International Journal |
1. , Edriss M, Ghasemi-Varnamkhasti M, Kiani S, Yazdanpanah H, Izadi Z (2024/1) Identifying the authenticity and geographical origin of rice by analyzing hyperspectral images using unsupervised clustering algorithms Journal of Food Composition and Analysi , |
2. , atankhah A, Reezi S, Izadi Z, Ghasemi-Varnamkhasti M, ترکمان , معين , Lastochkina O, Aliniae fard S (2024/5) Impact of Rhizobium radiobacter Inoculation on Physiological Stresses and Nutrients of Grafted Rose (Rosa hybrida L.) Cultivars Journal of Pl , |
3. , Rahimzadeh H, Sadeghi M, Mireei S, Ghasemi-Varnamkhasti M (2024/5) Detection of rice type and its storage duration via an improved particle swarm optimization algorithm Evolutionary Intelligence 12:1-10 , |
4. , Rui Z, Zhang Z, Azizi A, Igathinathane C, Cen H, Vougioukas S, Li H, Zhang J, Jiang Y, Jiao X, Wang M, Ampatzidis Y, Oladele O, Ghasemi-Varnamkhasti M, Radi R (2024/9) High-throughput proximal ground crop phenotyping systems – A comprehensive review , |
5. , A Zarezadeh M, Aboonajmi M, Ghasemi-Varnamkhasti M (2023) The effect of data fusion on improving the accuracy of olive oil quality measurement Food Chemistry 18:100622-100622 , |
6. , Sharifi F, Naderi-Boldaji M, Ghasemi-Varnamkhasti M, Kheiralipour K, Ghasemi Varnamkhasti M, Maleki A (2023) Feasibility study of detecting some milk adulterations using a LED-based Vis-SWNIR photoacoustic spectroscopy system Food Chemistry 424:1-9 , |
7. , Ansari samani M, Hosseinzadeh B, Ghasemi-Varnamkhasti M, Rostami S, Ebrahimi R (2023) Biodiesel production from sunflower oil using a combined atmospheric cold plasma jet-hydrodynamic reactor Biofuel 21:1-12 , |
8. , Heydarian dehkordi N, Saei-dehkordi S, Izadi Z, Ghasemi-Varnamkhasti M (2022) Development of an ultrasensitive molecularly imprinted poly-( ortho-phenylenediamine) based sensor for the determination of melamine adulteration in milk and infant formula , |
9. , Rahimzadeh H, صادقي , Ghasemi-Varnamkhasti M, Mireei S (2022) Unsupervised modelling of rice aroma change during ageing based on electronic nose coupled with bio-inspired algorithms Biosystems Engineering 216:132-146 , |
10. , A Zarezadeh M, Aboonajmi M, Ghasemi-Varnamkhasti M (2022) Applications of ultrasound techniques in tandem with nondestructive approaches for the quality evaluation of edible oils Journal of Food Science and Technology 100:1-10 , |
11. , Vatankhah A, Reezi S, Izadi Z, Ghasemi-Varnamkhasti M, معتمدي (2022) Development of an ultrasensitive electrochemical Biosensor for detection of Agrobacterium tumefaciens in Rosa hybrida L. Measurement 187:1-8 , |
12. , A Zarezadeh M, Aboonajmi M, Ghasemi-Varnamkhasti M, AzariKia F (2021) Olive Oil Classifcation and Fraud Detection Using E-Nose and Ultrasonic System Food Analytical Methods 12161:10-18 , |
13. , Rahimzadeh H, Sadeghi M, Mireei S, Ghasemi-Varnamkhasti M (2021) Modifying genetic algorithm by dynamic memory and solution reconstructing mechanism for selectivity control of chemical sensors Chemometrics and Intelligent Laboratory Systems 214:10433 , |
14. , Mohammad Razdari A, Ghasemi-Varnamkhasti M, Rostami S, Izadi Z, Ensafi A (2021) Magnetic and gold nanocomposite as a novel aptasensor for early detection of tetracycline residues Journal of Food Measurement and Characterization 15:3387-3396 , |
15. , Keramat-Jahromi M, Mohtasebi S, Mousazadeh H, Ghasemi-Varnamkhasti M, رحيمي (2021) Real-time moisture ratio study of drying date fruit chips based on on-line image attributes using kNN and random forest regression methods Measurement 172:108899-10889 , |
16. , A Zarezadeh M, Aboonajmi M, Ghasemi-Varnamkhasti M (2021) Fraud detection and quality assessment of olive oil using ultrasound Food Science and Nutrition 9:180-189 , |
17. Mohammadrazdari A, Ghasemi-Varnamkhasti M, Rostami S, Izadi Z, Ensafi A, Siadat M (2020) , Development of an electrochemical biosensor for impedimetric detection of tetracycline in milk Journal of Food Science and Technology 57:1-10 , |
18. Mohammadrazdari A, Ghasemi-Varnamkhasti M, Izadi Z, Rostami S, Ensafi A, Siadat M, Losson E (2019), Detection of sulfadimethoxine in meat samples using a novel electrochemical biosensor as a rapid analysis method Journal of Food Composition and Analysis 82:103252- , |
19. Mohammadrazdari A, Ghasemi-Varnamkhasti M, Izadi Z, Ensafi A, Rostami S, Siadat M (2019), An impedimetric aptasensor for ultrasensitive detection of the Penicillin G antibiotic based on the use of reduced graphene oxide and gold nanoparticles Microchimica Acta 186:372- , |
20. Mohammadrazdari A, Ghasemi-Varnamkhasti M, Yoosefian S, Izadi Z, Siadat M (2019) , Potential application of electronic nose coupled with chemometric tools for authentication assessment in tomato paste Journal of Food Process Engineering :13119- , |
21. Ghasemi-Varnamkhasti M, Mohammadrazdari A, Yoosefian S, Izadi Z, Siadat M (2019) , Aging discrimination of French cheese types based on the optimization of an electronic nose using multivariate computational approaches combined with response surface method (RSM) LWT-Food Science and Technology 111:85-98 , |
22. Ghasemi-Varnamkhasti M, Mishra P, Ahmadpoorsamani M, Naderi-Boldaji M, Ghanbarian D, Tohidi M, Izadi Z (2019) , Rapid detection of grape syrup adulteration with an array of metal oxide sensors and chemometrics Engineering in Agriculture, Environment and Food :12،351 -357. , |
23. Ghasemi-Varnamkhasti M, Mohammadrazdari A, Yoosefian S, Izadi Z, Rabiei G (2019), Selection of an optimized metal oxide semiconductor sensor (MOS) array for freshness characterization of strawberry in polymer packages using response surface method (RSM) Postharvest Biology and Technology 151:53-60 , |
24. Rahimzadeh H, Sadeghi M, Ghasemi-Varnamkhasti M, Mireei S, Tohidi M (2019)., On the feasibility of metal oxide gas sensor based electronic nose software modification to characterize rice ageing during storage Journal of Food Engineering 245:1-10 , |
25. Hosseinzadeh B, Choobin S, Ghasemi-Varnamkhasti M, Abedi A (2018) ., Analysis of energy consumption and end-use application of rapeseed in an agricultural production system in Izeh-Khuzestan Engineering in Agriculture, Environment and Food 11:1-8 , |
26. Ghasemi-Varnamkhasti M, Tohidi M, Mishra P, Izadi Z (2018), Temperature modulation of electronic nose combined with multi-class support vector machine classification for identifying export caraway cultivars Postharvest Biology and Technology 138:134-139 , |
27. Ghasemi-Varnamkhasti M, Amini pozveh S, Mireei S, Mishra P, Ghosh S, Ghanbarian D (2018)., Utilizing visible and near infrared spectroscopy based on multi-class support vector machines classification to characterize olive oil adulteration Agricultural Engineering International- CIGR Journal :- , |
28. Tohidi M, Ghasemi-Varnamkhasti M, Ghafarinia V, Bonyadian M, Mohtasebi S (2018)., Development of a metal oxide semiconductor-based artificial nose as a fast, reliable and non-expensive analytical technique for aroma profiling of milk adulteration International Dairy Journal 77:38-46 , |
29. Ghasemi-Varnamkhasti M, Safari Amiri Z, Tohidi M, Dowlati M, Mohtasebi S, C. Silva A, D.S. Fernandes D, Araujo M (2018)., Differentiation of cumin seeds using a metal-oxide based gas sensor array in tandem with chemometric tools Talanta 176:221-226 , |
30. Kiani S, Minaei S, Ghasemi-Varnamkhasti M (2018), Instrumental approaches and innovative systems for saffron quality assessment Journal of Food Engineering 216:1-10 , |
31. Lotfalian M, Rostami S, Hosseinzadeh B, Ghasemi-Varnamkhasti M (2018) , Energy Flows Modeling and Economic Evaluation of Watermelon Production in Fars Province of Iran International Journal of Agricultural Management and Development 8:47-57 , |
32. Lozano J, Apetrei E, Ghasemi-Varnamkhasti M, Matatagui D, Pedro Santos J (2017) , Sensors and Systems for Environmental Monitoring and Control Journal of Sensors 2017:1-2 , |
33. Ghasemi-Varnamkhasti M, Ghanbarian D (2017), Application of artificial neural network for estimating the qualitative characteristics of cantaloupe melon and comparison with the regression model Research Journal of Food Science and Nutrition 2:1-8 , |
34. Mohammadi V, Ghasemi-Varnamkhasti M, Gonzalez L (2017) , Analytical measurements of ultrasound propagation in dairy products: A review Trends in Food Science & Technology 61:38-48 , |
35. Minaei S, Kiani S, Ayari M, Ghasemi-Varnamkhasti M (2017)., A portable computer-vision-based expert system for saffron color quality characterization Journal of Applied Research on Medicinal and Aromatic Plants 7:124-130 , |
36. Kiani S, Minaei S, Ghasemi-Varnamkhasti M (2017) ., Integration of computer vision and electronic nose as non-destructive systems for saffron adulteration detection Computers and Electronics in Agriculture 141:46-53 , |
37. Ghasemi-Varnamkhasti M, Ghatreh samani N, Naderi-Boldaji M, Forina M, Bonyadian M (2017), Development of two dielectric sensors coupled with computational techniques for detecting milk adulteration Computers and Electronics in Agriculture 140:266-278 , |
38. Kiani S, Minaei S, Ghasemi-Varnamkhasti M, Ayari M (2017) ., An original approach for quantitative characterization of saffron aroma strength using electronic nose International Journal of Food Properties 20:5673-5683 , |
39. Gorji A, Nikbakht A, Sefidkon F, Ghasemi-Varnamkhasti M, LIobet E (2017) , Classification of essential oil composition in Rosa damascena Mill. genotypes using an electronic nose Journal of Applied Research on Medicinal and Aromatic Plants 4:27-34 , |
40. Kiani S, Minaei S, Ghasemi-Varnamkhasti M (2016). , Fusion of artificial senses as a robust approach to food quality assessment Journal of Food Engineering 171:230-239 , |
41. Sanaeifar A, Mohtasebi S, Ghasemi-Varnamkhasti M, Mohammad Shafie M (2016)., Evaluation of an electronic nose system for characterization of pomegranate varieties 18:317-323 , |
42. Ghasemi-Varnamkhasti M, Lozano J (2016)., Electronic nose as an innovative measurement system for the quality assurance and control of bakery products: A review Engineering in Agriculture, Environment and Food 9:365-374 , |
43. Kiani S, Minaei S, Ghasemi-Varnamkhasti M (2016)., A Portable Electronic Nose as an Expert System for Aroma-Based Classification of Saffron Chemometrics and Intelligent Laboratory Systems 156:148-156 , |
44. Gorji A, Nikbakht A, Sefidkon F, Ghasemi-Varnamkhasti M, Brezmes J, LIobet E (2016)., Performance Comparison of Fuzzy ARTMAP and LDA in Qualitative Classification of Iranian Rosa damascena Essential Oils by an Electronic Nose Sensors 16:636-650 , |
45. Heidarbeigi K, Mohtasebi S, Medina-Plaza C, Serrano-Diaz , Ghasemi-Varnamkhasti M, Alonso G, Garcia-Rofriguez M, Rafiee S, Rezaei K, Garcia-Hernandez C, Saja J, Rodriguez-Mendez M (2016)., Flavour characteristics of Spanish and Iranian saffron analysed by electronic tongue Quality Assurance and Safety of Crops & Foods 8:359-368 , |
46. Sanaeifar A, Mohtasebi S, Ghasemi-Varnamkhasti M, Ahmadi H (2016). , Application of MOS based electronic nose for the prediction of banana quality properties Measurement 82:105-114 , |
47. Kiani S, Minaei S, Ghasemi-Varnamkhasti M (2016)., Application of electronic nose systems for assessing quality of medicinal and aromatic plant products: A review Journal of Applied Research on Medicinal and Aromatic Plants 3:1-9 , |
48. Ghasemi-Varnamkhasti M, Goli R, Forina M, Mohtasebi S, Shafiee S, Naderi-Boldaji M (2016)., Application of image analysis combined with computational expert approaches for shrimp freshness evaluation International Journal of Food Properties 19:2202-2222 , |
49. Kiani S, Minaei S, Ghasemi-Varnamkhasti M (2018)., Real-time aroma monitoring of mint (Mentha spicata L.) leaves in drying process using electronic nose system Measurement 124:447-452 , |
50. Ghasemi-Varnamkhasti M, Mohammad Razdari A, Yoosefian S, Izadi Z (2018), Effects of the combination of gamma irradiation and Ag nanoparticles polyethylene films on the quality of fresh bottom mushroom (Agaricus bisporus L.) Journal of Food Processing and Preservation 42:1365-13652 , |
51. Ghasemi-Varnamkhasti M, Apetrei C, Lozano J, Anyogu A (2018)., Potential use of electronic noses, electronic tongues and biosensors as multisensor systems for spoilage examination in foods Trends in Food Science & Technology :0-0 , |
52. Kiani S, M. van Ruth S, Minaei S, Ghasemi-Varnamkhasti M (2018), Hyperspectral imaging, a non-destructive technique in medicinal and aromatic plant products industry: Current status and potential future applications Computers and Electronics in Agriculture 152:9-18 , |
53. Torki-Harchegani, Ghasemi-Varnamkhasti, M., Ghanbarian, D., Sadeghi, M., Tohidi, M., , Dehydration characteristics and mathematical modelling of lemon
slices drying undergoing oven treatment , Heat and Mass Transfer, IN PRESS. |
54. Shirvani, M., Ghanbarian, D., Ghasemi-Varnamkhasti, M., 2014. , Measurement and evaluation of the apparent modulus of elasticity of apple based on Hooke’s, Hertz’s and Boussinesq’s theories, , Measurement, 54, 133-139. |
55. Mohammadi, V., Kheiralipour, K., Ghasemi-Varnamkhasti, M., 2015, Detecting maturity of persimmon fruit based on image processing technique , Scientia Horticulturae, 184, 123-128. |
56. Ghasemi-Varnamkhasti, M., 2015., Sensory stability of pistachio nut (Pistacia vera L.) varieties during storage using descriptive analysis combined with chemometrics , . 8, 106-113. |
57. M. Ghasemi Varnamkhasti, H. Mobli, A. Jafari, A.R. Keyhani, M. Heidari Soltanabadi, S. Rafiee, K. Kheiralipour, 2008. , Some physical properties of rough rice (Oryza Sativa L.) grain , Journal of Cereal Science, 47, 496–501. |
58. A. Tabatabaeefar, H. Emamzadeh, M. Ghasemi Varnamkhasti, R. Rahimizadeh, M. Karimi, 2009. , Comparison of energy of tillage systems in wheat production , Energy, 34, 41–45. |
59. A. Keyhani, M. Ghasemi-Varnamkhasti, M. Khanali, R. Abbaszadeh, 2010. , An assessment of wind energy potential as a power generation source in the capital of Iran, Tehran , Energy, 35, 188–201. |
60. Kobra Heidarbeigi, Seyed Saeid Mohtasebi, Amin Foroughirad, Mahdi Ghasemi-Varnamkhasti, Shahin Rafiee & Karamatollah Rezaei, 2015,, Detection of adulteration in saffron samples using electronic nose, 2015. , International Journal of Food Properties, 18, 1391-1401. |
61. Sanaeifar, A., Mohtasebi, S.S., Ghasemi-Varnamkahsti, M., Ahmadi, H., 2014. , Development and application of a new low cost electronic nose for the ripeness monitoring of banana using computational techniques (PCA, LDA, SIMCA and SVM). , Czech Journal of Food Science, In press. |
62. Mohammadi, V., Ghasemi-Varnamkhasti, M., Ebrahimi, R., Abbasvali, M., 2014. , Ultrasonic techniques for the milk production industry, , Measurement, 58, 93-102. |
63. Ghasemi-Varnamkhasti M., Mohtasebi, S.S., Siadat, M., Ahmadi, H., Razavi, S.H., 2014. , From simple classification methods to machine learning for the binary discrimination of beers using electronic nose data, 2015. , Engineering in Agriculture, Environment and Food, 8, 44-51. |
64. Ghasemi-Varnamkhasti, M., & Aghbashlo, M., 2014. , Electronic nose and electronic mucosa as innovative instruments for realtime monitoring of food dryers. , Trends in Food Science & Technology, 38, 158-166. |
65. Ghasemi-Varnamkhasti, M. & Forina, M., 2014. , NIR spectroscopy coupled with multivariate computational tools for qualitative characterization of the aging of beer. , Computers and Electronics in Agriculture 100, 34–40. |
66. Aghbashlo, M., Hosseinpour, S., & Ghasemi-Varnamkhasti, M., 2014. , Computer vision technology for real-time food quality assurance during drying process. , Trends in Food Science & Technology 39, 76-84. |
67. Shafiee S., Minaei S., Moghaddam-Charkari N., Ghasemi-Varnamkhasti M., Barzegar M., 2013. , Potential application of machine vision to honey characterization, , Trends in Food Science & Technology, 30, 2, 174-177. |
68. Adelkhani A., Bheshti B., Minaei S., Javadikia P., Ghasemi-Varnamkhasti, M., 2013. , Taste characterization of orange using image processing combined with ANFIS. , Measurement, 46, 9, 3573-3580. |
69. Ghasemi-Varnamkhasti, M., Mohtasebi, S.S., Siadat, M., Razavi, S.H., Ahmadi, H., Dicko, A. 2012. , Discriminatory power assessment of the sensor array of an electronic nose system for the detection of non alcoholic beer aging. , Czech Journal Food Science, 30: 237–241. |
70. Ghasemi-Varnamkhasti, M., Mohtasebi, M.M., Rodriguez-Mendez, M.L., Gomes A. A., Araújo, M.C.U., Galvão, R. K.H. 2012. , Screening analysis of beer ageing using near infrared spectroscopy and the Successive Projections Algorithm for variable selection. , Talanta, 89, 286-291. |
71. Ghasemi-Varnamkhasti, M., Mohtaseb, S.S., Rodriguez-Mendez, M.L., Razavi, S.H., Ahmadi, S.H., Apetrei, C., 2012. , Classification of non-alcoholic beer based on aftertaste sensory evaluation by chemometric tools. , Expert Systems with Applications, 39, 4315-4327. |
72. Ghasemi-Varnamkhasti, M., Rodriguez-Mendez, M.L., Mohtaseb, S.S., Apetrei, C., Lozano, J., Ahmadi, H., Razavi, S.H., Ahmadi, S.H., De Saja, J.A., 2012. , Monitoring the aging of beers using a bioelectronic tongue. , Food Control, 25, 216-224. |
73. Ghasemi-Varnamkhasti, M., Mohtasebi, S.S., Siadat, M., Ahmadi, H., Razavi, S.H., Dicko, A. 2011. , Aging fingerptint characterization of beer using electronic nose. , Sensors and Actuators B, 159, 51-59. |
74. Ghasemi-Varnamkhasti, M., Mohtasebi, S.S., Rodriguez-Mendez, M.L., Siadat, M., Ahmadi, H., Razavi, S.H. 2011. , Electronic and bioelectronic tongues, two promising analytical tools for the quality evaluation of non alcoholic beer. , Trends in Food Science & Technology, 22, 245-248. |
75. Ghasemi-Varnamkhasti, M., Mohtasebi, S.S., Rodriguez-Mendez, M.L., Lozano, J., Razavi, S.H., Ahmadi, H., 2011. , Potential application of electronic nose technology in brewery. , Trends in Food Science & Technology, 22, 165-174. |
76. Ghasemi-Varnamkhasti, M., Mohtasebi, S.S., Siadat, M., 2010. , Biomimetic-based odor and taste sensing systems to food quality and safety characterization: An overview on basic principles and recent achievements. , Journal of Food Engineering 100, 377–387. |
77. Farahmandfar, R., Farahmandfar, E., Ghasemi Varnamkhasti, M., Zarei, M., 2010. , Milled rice quality assessment. , International Journal of Food Engineering, 6, 2, Article 7, 1-8. |
78. Ghasemi-Varnamkhasti, M., Mohtasebi, S.S., Siadat, M. & Balasubramanian S. 2009. , Meat quality assessment by electronic nose (machine olfaction technology). , Sensors, 9, 6058-6083. |
79. Saiedirad, M.H., Tabatabaeefar, A., Borghei, M., Mirsalehi, M., Badie, F. Ghasemi Varnamkhasti, M., 2008. , Effect of moisture content, seed size, speed and direction of loading on force and energy required for fracturing cumin (Cuminum cyminum Linn.) seed under quasi-static loading, , Journal of Food Engineering, 86, 4, 565-572. |
Research Journal |
٨٠. , اميري ع، قاسمي ورنامخواستي م، نادري بلداجي م، ايزدي ز، ميرزايي قلعه ا (1402/11) بهينه سازي فرآيند برشته کردن تخمه آفتابگردان در دستگاه برشتهکن سيلندري با استفاده از سامانههاي حسگري مجله مهندسي بيوسيستم ايران 54:1-17 , |
٨١. , فرحمندي ع، نادري بلداجي م، عجميان م، قاسمي ورنامخواستي م، آبدانان مهدي زاده س (1403/1) بررسي امکان سنجش غلظت ساکاروز در نيشکر شريدر شده با استفاده از روش طيف سنجي دي-الکتريک مجله تحقيقات سامانه ها و مکانيزاسيون کشاورزي 24:59-80 , |
82. , محمودي س، جعفري م، قاسمي ورنامخواستي م، احمدي ح (1403/2) بررسي کيفيت و خلوص تعدادي از رب انارهاي صنعتي و سنتي با اندازه گيري ويژگي هاي فيزيکوشيميايي و روش دستگاهي مجله تحقيقات نظام سلامت 19:282-289 , |
83. , فرحمندي ع، نادري بلداجي م، عجميان م، قاسمي ورنامخواستي م، آبدانان مهدي زاده س (1403/7) ارزيابي روش طيف سنجي مرئي- نزديک فروسرخ موج کوتاه (Vis-SWNIR) براي سنجش رطوبت و غلظت ساکاروز در مواد فيبري متخلخل: مطالعه موردي باگاس نيشکر مکانيزاسيون کشاورزي 9:1 , |
٨٤. , احمدپور اوموئي م، کياني س، قاسمي ورنامخواستي م، ايزدي ز (1401) طراحي، ساخت و ارزيابي دستگاه آسياب ميوه سنجد تحقيقات سامانه هاي و مکانيزاسيون کشاورزي 23:33-52 , |
٨٥. , اسدي ا، نادري بلداجي م، لطفعليان دهکردي ا، قاسمي ورنامخواستي م، ابدانان مهدي زاده س (1401) توسعه و ارزيابي حسگر ديالکتريک مجاورتي براي اندازهگيري غيرمخرب غلظت قند چغندرقند تحقيقات سامانه ها و مکانيزاسيون کشاورزي 23:10-26 , |
٨٦. , نادري بلداجي م، توحيدي م، قاسمي ورنامخواستي م (1402) ارزيابي روش طيفسنجي ديالکتريک در تلفيق با روش طيفسنجي Vis-SWNIR براي اندازهگيري غلظت قند روي نمونه ساقه نيشکر مجله ماشينهاي کشاورزي 15:1-10 , |
٨٧. , انصاري ساماني م، حسين زاده ساماني ب، قاسمي ورنامخواستي م، رستمي س، ابراهيمي ر (1402) مدلسازي و بهينهسازي سامانه توليد بيوديزل پلاسماي سرد اتمسفري-فراصوت با استفاده از روش سطح پاسخ پژوهش هاي مکانيک ماشينهاي کشاورزي : , |
٨٨. , وطن خواه ا، ريزي س، ايزدي ز، معتمدي ع، قاسمي ورنامخواستي م (1401) رديابي ژن tms2 عامل گال طوقه در دو رقم رز تجاري شاخهبريده ("Pearl" و"Angelina") بهوسيله يک نانو زيست حسگر به زراعي کشاورزي 3:995-1005 , |
٨٩. , شريفي ف، نادري بلداجي م، قاسمي ورنامخواستي م، قاسمي ورنامخواستي م، ملکي ع (1401) شبيه سازي اجزاي محدود و توسعه يک سامانه طيف نگاري نوري-صوتي بر پايه LED براي ارزيابي کيفي برخي مايعات غذايي فناوري هاي جديد در صنعت غذا 9:383-405 , |
٩٠. , وطن خواه ا، ايزدي ز، ريزي س، معتمدي ع، قاسمي ورنامخواستي م (1401) بررسي برخي شاخص هاي فيزيولوژيک و آنزيم هاي آنتي اکسيدانت در دو رقم رز ("Pearl" و"Angelina") تحت تنش بيمارگر Agrobacterium tumefaciens. به زراعي کشاورزي :145-157 , |
٩١. , زارع زاده م، ابونجمي م، قاسمي ورنامخواستي م، آذري کيا ف (1400) انتخاب الگوريتم بهينهي طبقهبندي و تشخيص تقلب در روغن زيتون با استفاده از ماشينبويايي ماشين هاي کشاورزي 11:- , |
٩٢. , محمد رزداري آ، قاسمي ورنامخواستي م، يوسفيان س، سيادت م، ايزدي ز، رستمي س (1400) تشخيص تقلب پوره کدو در رب گوجه فرنگي با استفاده از آرايه حسگري گازي., فناوري هاي جديد در صنعت غذا 6:137-148 , |
٩٣. , کيواني هفشجاني ف، نادري بلداجي م، قاسمي ورنامخواستي م، ايزدي ز (1400) بررسي امکان تشخيص انواع قند محلول با استفاده از يک حسگر تشديدگر دي الکتريک فناوري هاي جديد در صنعت غذا 8:415-429 , |
٩٤. , محمدرزداري ا، رستمي س، ايزدي ز، قاسمي ورنامخواستي م، انصافي ع، بنياديان م (1400) ساخت و بياده سازي يک زيست حسگر به منظور ارزيابي سلامت در شير خام فناوري هاي جديد در صنعت غذا 8:451-466 , |
٩٥. کياپي ع، تقي نژاد ا، قاسمي ورنامخواستي م، بهرامي م (1398), تحليل اکسرژي براي خشک کردن شلتوک نيم جوش در خشک کن ترکيبي مادون قرمز - هواي گرم .فناوري هاي نوين غذايي 1:1-10 , |
٩٦. لطفي چادگاني ع، ايزدي ز، قاسمي ورنامخواستي م (1399) , پياده سازي يک سامانه پرتابل زبان الکترونيک به منظور تشخيص تقلب بنزوات سديم در رب گوجهفرنگي. .فناوري هاي نوين غذايي 10:1-10 , |
٩٧. کياپي ع، قاسمي ورنامخواستي م، موسي زاده ح (1399) , تخمين غلظت رسوبات معلق در آب با سامانه ترکيبي نوري – فراصوتي و مدلسازي انفيس مهندسي بيوسيستم ايران 1:1-10 , |
٩٨. جماليزاده بهاءابادي ف، قاسمي ورنامخواستي م، قاسمي نافچي م، توحيدي م، دولتي م (1398) , پياده سازي يک سامانه ماشين بويايي براي طبقه بندي انواع مختلف فلفل سياه براساس منشاء جغرافيايي و تشخيص تقلب در فلفل سياه هندي پژوهش هاي علوم و صنايع غذايي ايران , |
٩٩. محمدرزداري آ، رستمي س، ايزدي ز، قاسمي ورنامخواستي م، انصافي ع، بنياديان م (1398), ساخت و پياده سازي يک زيست حسگر به منظور ارزيابي سلامت در شير خام فناوري هاي نوين غذايي 7:- , |
١٠٠. محمدرزداري آ، قاسمي ورنامخواستي م، رستمي س، انصافي ع، ايزدي ز، بنياديان م (1398), ساخت يک آپتاحسگر آمپرومتريک براي تعيين ميزان باقي¬مانده آنتي بيوتيک در شير علوم و صنايع غذايي ايران :- , |
١٠١. محمدرزداري آ، قاسمي ورنامخواستي م، يوسفيان س، سيادت م، ايزدي ز، رستمي س (1398), تشخيص تقلب پوره کدو در رب گوجه فرنگي با استفاده از آرايه حسگري گازي فناوري هاي نوين غذايي :- , |
١٠٢. نادري بلداجي م، مختاري م، قاسمي ورنامخواستي م، توحيدي م (1397), امکان سنجي کاربرد حسگر رزوناتور استوانه اي براي تشخيص تقلب در روغن کنجد فناوري هاي نوين غذايي 6:1-10 , |
١٠٣. شعباني سيچاني پ، ايزدي ز، قاسمي ورنامخواستي م، توحيدي م، ريزي س (1398) , سامانه ماشين بويايي، رهيافتي موثر براي تشخيص تقلب درگلاب فناوري هاي نوين غذايي 6:79-85 , |
١٠٤. توحيدي م، قاسمي ورنامخواستي م، قاسمي نافچي م، نادري بلداجي م، جمالي زاده بهاابادي ف، صفي الدين ادربيلي س، خاني م (1397) , قابليت بيني الکترونيک با حسگرهاي اکسيد فلزي تحت مدولاسيون دمايي در تشخيص منشاء جغرافيايي ادويه جات فناوري هاي نوين غذايي :- , |
١٠٥. کرامت جهرمي م، محتسبي س، موسي زاده ح، قاسمي ورنامخواستي م، سوندرومي م، نصيري آ (1397), ارزيابي قابليت ماشين بويايي در تفکيک روش هاي مختلف خشک شدن خرماي شاهاني در روش الکتروهيدروديناميک و هواي گرم مجله مهندسي بيوسيستم ايران 50:1-10 , |
١٠٦. علي اشرف دستجردي م، ملکي ع، قاسمي ورنامخواستي م، مهديه بروجني ف (1397), شبيه سازي عددي تغييرات فشار و سرعت جريان گازهاي آلاينده دامداريها در بستر بيوفيلتر مجله مهندسي بيوسيستم ايران 49:171-179 , |
١٠٧. صفري اميري ز، قاسمي ورنامخواستي م، توحيدي م، محتسبي س، دولتي م (1397), استفاده از سامانه ماشين بويايي به منظور تشخيص تقلب در زيره کوهي فناوري هاي نوين غذايي 5:527-541 , |
١٠٨. صادق پور اصفهاني ا، نادري بلداجي م، قاسمي ورنامخواستي م، حسين زاده ساماني ب (1397) , پايش تازگي گوشت قرمز با استفاده از ترکيب طيفنگاري ديالکتريک و پردازش تصوير مجله مهندسي بيوسيستم ايران 4:227-236 , |
١٠٩. کرامت جهرمي م، محتسبي س، موسي زاده ح، قاسمي ورنامخواستي م، نصيري ا (1396), شبيه سازي سينتيک خشک شدن لايه نازک خرما در سامانه خشک کن ترکيبي الکتروهيدروديناميک- جريان همرفت مجله مهندسي بيوسيستم ايران :- , |
١١٠. قنبريان د، ولايي م، قاسمي ورنامخواستي م، آقاگل زاده ح (1396), بررسي تاثير پاربويلينگ برنج بوسيله امواج ماکروويو بر ضريب تبديل و درصد برنج. سالم. مهندسي بيوسيستم 48:299-304 , |
١١١. قنبريان د، ولايي م، قاسمي ورنامخواستي م، آقاگل زاده ح (1396), بررسي تاثير پاربويلينگ برنج بوسيله امواج ماکروويو بر ضريب تبديل و درصد برنج سالم. مهندسي بيوسيستم ايران 48:299-304 , |
١١٢. قطره ساماني ن، نادري بلداجي م، قاسمي ورنامخواستي م، مهربان ح، بنياديان م (1396), کاربرد روش طيف نگاري توان ديالکتريک با يک حسگر صفحه موازي براي تشخيص تازگي شير فناوري هاي نوين غذايي 4:53-63 , |
١١٣. شاکري چالشتري ح، قاسمي ورنامخواستي م، ملکي ع، قاسمي پيربلوطي ع، حسين زاده ساماني ب (1396), تاثير روشهاي مختلف خشک کردن بر کميت و کيفيت اسانس بابونهکبير(.Tanacetum parthenium L) مجله مهندسي بيوسيستم ايران 48:165-172 , |
١١٤. خليليان ح، قاسمي ورنامخواستي م، نادري بلداجي م، رستمي س (1396), وسعه و آزمون حسگر ديالکتريک استوانهاي براي اندازهگيري غلظت قند شربت چغندرقند مجله مهندسي بيوسيستم ايران 48:137-144 , |
١١٥. حاجي نژاد م، محتسبي س، قاسمي ورنامخواستي م، آغباشلو م (1396), تشخيص تقلب در نمونه عسل " کنار" با استفاده از يک سامانه ماشين بويايي مجله ماشين هاي کشاورزي 7:439-450 , |
١١٦. جوادي کيا ح، قاسمي ورنامخواستي م، سبزي س (1396), تشخيص تازگي گوشت گوساله به کمک پردازش تصوير و سطح پاسخ پژوهش هاي علوم و صنايع غذايي ايران 13:251-261 , |
١١٧. رجي ع، نيکبخت ع، سفيدکن ف، قاسمي ورنامخواستي م (1396) , ررسي عملکرد يک سيستم بيني الکترونيکي در طبقه بندي کيفي اسانس گل محمدي به کمک شبکه عصبي مصنوعي تحقيقات گياهان دارويي و معطر ايران 33:339-349 , |
١١٨. گلي ر، قاسمي ورنامخواستي م، نادري بلداجي م (1396) , تعيين تازگي ميگوي پرورشي (گونه وانامي) با استفاده از خواص فيزيکي و مکانيکي مجله علوم و صنايع غذايي ايران 64:32-41 , |
١١٩. خليليان ح، نادري بلداجي م، قاسمي ورنامخواستي م، رستمي س (1395) , آزمون در حال جريان يک حسگر ديالکتريک استوانهاي براي اندازهگيري غلظت قند شربت چغندرقند فناوري هاي نوين غذايي 14:131-140 , |
١٢٠. وحيدي م، قاسمي ورنامخواستي م، غفاري نيا و، محتسبي س، بنياديان م (1395), ساخت و توسعه يک سامانهي ماشين بويايي در ترکيب با روشهاي شناسايي الگو براي تشخيص تقلب فرمالين در شير خام مجله مهندسي بيوسيستم ايران 47:761-770 , |
١٢١. طهري م، قنبريان د، تاکي ا، قاسمي ورنامخواستي م (1395) , طراحي، ساخت و ارزيابي يک نوع موزع خودکار نشاء ريشه لخت پياز ماشين هاي کشاورزي 6:271-282 , |
١٢٢. پيردايه ش، قاسمي ورنامخواستي م، عبدي ر، رستمي س، تاکي م (1395) , طرح ريزي پروژه مکانيزاسيون محصول هويج با فنون شبکه هاي CPM و PERT نشريه مکانيزاسيون کشاورزي 3:45-56 , |
١٢٣. حاجي نژاد م، محتسبي س، قاسمي ورنامخواستي م، آغباشلو م (1395) , طبقه بندي عسل هاي با منشا گياهي مختلف با استفاده از يک سامانه ماشين بويايي مهندسي بيوسيستم ايران 47:415-423 , |
١٢٤. خانيان نجف ابادي م، قنبريان د، قاسمي ورنامخواستي م (1395) , استفاده از پردازش تصاوير براي بررسي اثر چهار نوع پوشش بر تغييرات رنگ آب انار در طي انبارماني پژوهش هاي صنايع غذايي 26:309-319 , |
١٢٥. محمدي و، ابراهيمي ر، قاسمي ورنامخواستي م، عباس والي م، لحيمگرزاده ع (1395), شخيص آلودگي ميكروبي پاكت هاي شير UHT با استفاده از سيستم فراصوت فصلنامه علوم و صنايع غذايي 51:149-157 , |
١٢٦. حيدربيگي ک، محتسبي س، رفيعي ش، قاسمي ورنامخواستي م، رضايي ک، رودريگوئز مندز م (1394) , ياده سازي و ساخت سامانه زبان الکترونيک به منظور تشخيص تقلب در زعفران مهندسي بيوسيستم ايران 46:405-413 , |
١٢٧. محمدي و، ابراهيمي ر، قاسمي ورنامخواستي م، عباس والي م (1394) , مدلسازي تشخيص فراصوتي آلودگي پاکتهاي شير UHT به باکتري Escherichia coli با شبکه عصبي مصنوعي مهندسي بيوسيستم ايران 46:219-227 , |
١٢٨. گلی، رضا، قاسمی ورنامخواستی، مهدی، میرزایی، مریم، محتسبی، سعید. 1394. , برآورد میزان شمارش کلی میکروبی میگوی پرورشی (گونه وانامی) به کمک پردازش تصویر , فصلنامه علوم و فناوری های نوین غذایی2، 43-27. |
١٢٩. داود قنبریان، منیژه شیروانی، مهدی قاسمی ورنامخواستی، حسین گلستانیان. 1394. , بررسی تاثیر ارتفاع سقوط و سطح برخورد بر کوفتگی سیب های صادراتی. , نشریه ماشین های کشاورزی. 5، 122-133. |
١٣٠. وحید محمدی، رحیم ابراهیمی، مهدی قاسمی ورنامخواستی، مریم عباس والی، علی لحیمگرزاده. 1395., تشخیص آلودگی میکروبی پاکت های شیر UHT با استفاده از سیستم فراصوت. , فصلنامه علوم و صنایع غذایی، 51، 149-157. |
١٣١. مهدی قاسمی ورنامخواستی، سید محمود هاشمی گرمدره، سید علی هاشمی گرمدره، 1394., بررسی شاخص های انرژی و بهینه سازی مصرف آن در تولید هلو مطالعه موردی: منطقه سامان در استان چهارمحال و بختیاری , نشریه ماشین های کشاورزی، 5، 206-216. |
١٣٢. رضوان بهارلوئی، علی ملکی، مهدی قاسمی ورنامخواستی، داود قنبریان، مجتبی بنیادیان، 1393. , نعیین میزان تازگی شیر فرادما با تعیین شاخص های رنگی Lab توسط پردازش تصویر , علوم و فناوری های نوین غذایی، 2، 6، 105-113. |
١٣٣. امین فروغی راد، سید سعید محتسبی، مهدی قاسمی ورنامخواستی، محمود امید، 1393. , ارزیابی غیرمخرب کیفیت کیوی رقم ابوت با استفاده از بینی الکترونیکی. , مهندسی بیوسیستم ایران، 45، 9-1. |
١٣٤. علیرضا ثنایی فر، سید سعید محتسبی، مهدی قاسمی ورنامخواستی، حجت احمدی. 1393. , ارزیابی سامانه ماشین بویایی (بینی الکترونیکی) بر پایه حسگرهای نیمه هادی اکسید فلزی (MOS) در آشکارسازی تغییرات رد اثر نگهداری موز , فصلنامه علوم و فناوری¬های نوین غذایی، 1، 38-29. |
١٣٥. حجت حجازیپور، رحیم ابراهیمی و مهدی قاسمی ورنامخواستی. 1392, ساخت و ارزیابی دستگاه گردوشکن تک پوسته ای خمره ای , مجله تحقیقات مهندسی کشاورزی، 14، 116-105. |
١٣٦. مهدی قاسمی ورنامخواستی، حسین مبلی، علی جعفری، محسین حیدری و شاهین رفیعی. 1387, بررسی درصد شکستگی و سفیدشدگی برنج رقم سرخه با استفاده از توپی دارای مارپیچ انتقال در سفیدکن تیغه ای , مجله علوم و فناوری کشاورزی و منابع طبیعی، 44، 266-257. |
International Conference |
137. , -Ghasemi-Varnamkhasti M "Drying technology for ornamental plants and flowers: potentials and recent reports " ششمين کنگره ملي و بين المللي گل و گياهان زينتي (1403/5) , |
138. , -Ghasemi-Varnamkhasti M "Odor of flower as a quality indicator in olfactory machine technology " ششمين کنگره ملي و بين المللي گل و گياهان زينتي (1403/5) , |
139. , -Ghasemi-Varnamkhasti M, Shabani sichani P "Authenticity assessment of rosewater using an array of metal oxide semiconductor sensors " ششمين کنگره ملي و بين المللي گل و گياهان زينتي (1403/5) , |
140. , -Ghasemi-Varnamkhasti M "Potential applications of machine vision (image processing) as a reliable technology in the quality assessment of aquatic foods " سومين کنگره بين المللي مديريت بهداشتي وبيماري هاي آبزيان (2024/5) , |
141. , Ghasemi-Varnamkhasti M "Fish quality assessment using innovative olfaction technology " سومين کنگره بين المللي مديريت بهداشتي وبيماري هاي آبزيان (2024/5) , |
142. , -Ghasemi-Varnamkhasti M " Internet of Things (IoT)-based olfaction in agriculture " Digital Olfaction (2022) , |
143. Sanaeifar, A., Mohtasebi, S.S., Ghasemi-Varnamkhasti, M., Siadat, M., 2014, Application of an Electronic Nose System Coupled
with Artificial Neural Network for Classification of
Banana Samples During Shelf-life Process , Proceedings - 2014 International Conference on Control, Decision and Information Technologies, CoDIT 2014
23 December 2014, Article number 6996991, Pages 753-757
2014 International Conference on Control, Decision and Information Technologies, CoDIT 2 |
144. Siadat, M., Losson, E., Ghasemi-Varnamkhasti, M., Mostasebi, S.S. 2014, Application of electronic nose to beer recognition
using supervised artificial neural networks , Proceedings - 2014 International Conference on Control, Decision and Information Technologies, CoDIT 2014
23 December 2014, Article number 6996971, Pages 640-645
2014 International Conference on Control, Decision and Information Technologies, CoDIT 2 |
National Conference |
١٤٥. , قاسمي ورنامخواستي م "پياده سازي نرم افزار Virtual Router Manager در سامانه ماشين بويايي براي کاربرد در تشخيص مواد بيولوژيکي " نخستين همايش فناوري نوين زيستي (1402) , |
١٤٦. , قاسمي ورنامخواستي م "بکارگيري پروتکل MQTT در سامانه حسگر گازي " نخستين همايش فناوري نوين زيستي (1402) , |
١٤٧. , -قاسمي ورنامخواستي م "اجراي برد توسعه ESP32 يک برد توسعه يکپارچه کم مصرف و قدرتمند در سامانه بيني الکترونيک جهت تشخيص مواد بيولوژيکي " نخستين همايش فناوري نوين زيستي (1402) , |
١٤٨. , -ادريس م، قاسمي ورنامخواستي م، کياني س، ايزدي ز، يزدان پناه ح "معيارها و شاخص هاي ارزيابي کيفيت برنج " پانزدهمين کنگره ملي و اولين کنگره بين المللي مهندسي مکانيک بيوسيستم و مکانيزاسيون ايران (1402) , |
١٤٩. , قاسمي ورنامخواستي م، اميري ع، ايزدي ز، نادري بلداجي م، ميرزايي قلعه ا "مروري بر برشته کردن و بررسي خصوصيات کيفي حسي محصولات آجيلي " چهارمين کنگره بين المللي و بيست و نهمين کنگره ملي علوم و صنايع غذايي ايران (1402) , |
١٥٠. , ادريس م، قاسمي ورنامخواستي م، کياني س، يزدان پناه ح، ايزدي ز "مروري بر تحقيقات انجام شده براي ارزيابي کيفيت برنج با روش تصوير برداري فراطيفي " چهارمين کنگره بين المللي و بيست و نهمين کنگره ملي علوم و صنايع غذايي ايران (1402) , |
١٥١. , کيواني هفشجاني ف، نادري بلداجي م، قاسمي ورنامخواستي م، ايزدي ز "بررسي امکان تشخيص تقلب در نوشيدني مالت با روش کروماتوگرافي مايع با کارايي بالا و دي-الکتريک " سيزدهمين کنگره ملي مهندسي مکانيک بيوسيستم و مکانيزاسيون ايران (1400) , |
١٥٢. حجازی پور، ح، ابراهیمی، ر. قاسمی ورنامخواستی، م. قضاوی، م. 1391., طراحی و ساخت دستگاه گردوشکن تک پوسته ای خمره ای , هفتمین کنگره ملی مهندسی ماشین های کشاورزی و مکانیزاسیون، شهریور 1391- شیراز. |
١٥٣. خیرعلیپور، ک. محمدی، و. قاسمی ورنامخواستی، م. 1394. , تشخیص رسیدگی میوه خرمالو به روش پردازش تصویر و ماشین بردار پشتیبان , نهمین کنگره ملی ماشین های کشاورزی (مکانیک بیوسیستم) و مکانیزاسیون. کرج. |
١٥٤. گلی، ر. قاسمی ورنامخواستی، م. نادری بلداجی، م. 1394, تاثیر سرعت مختلف تیغه برشی و استوانه فشاری بر خواص مکانیکی میگوی پرورشی (گونه وانامی در مدت نگهداری در یخ) , نهمین کنگره ملی ماشین های کشاورزی، کرج. |
١٥٥. فاضلیان، م. نادری بلداجی، م.، قاسمی ورنامخواستی، م.، میره ای، ا. 1394., اندازه گیری غیرمخرب محتوای قند ساقه نیشکر با استفاده از روش طیف نگاری دی الکتریک , نهمین کنگره ملی ماشین های کشاورزی (مکانیک بیوسیستم) و مکانیزاسیون ایران. |
١٥٦. گرجی، نیکبخت، سفیدکن، قاسمی ورنامخواستی, کنترل کیفی گیاهان دارویی و معطر با استفاده از بینی الکترونیکی , همایش ملی گیاهان دارویی ، طب سنتی و کشاورزی ارگانیک، همدان، 1393. |
١٥٧. گلی، قاسمی ورنامخواستی, بررسی روشهای مهم فیزیکی و کاربردی اخیر در تعیین تازگی و کیفیت میگو , کنگره ملی مهندسی ماشینهای کشاورزی، شمهد، 1392 |
١٥٨. گلی، رزداری، قاسمی ورنامخواستی, کاربرد سامانه پردازش تصویر به منظور ارزیابی خصوصیات و طول ماهی , همایش ملی توسعه و پرورش ماهیان سردابی، شهرکرد، 1392. |
١٥٩. گلی، رزداری، قاسمی ورنامخواستی, استفاده از سامانه بینی الکترونیک به منظور ارزیابی خصوصیات و کیفیت ماهی , همایش ملی توسعه و پرورش ماهیان سردابی، شهرکرد، 1392 |
١٦٠. فروغی راد، محتسبی، قاسمی ورنامخواستی, تشخیص تقلبی بودن مواد غذایی با استفاده زا بینی الکترونیکی: مروری , همایش ملی بهداشت و ایمنی غذا، شیراز، 1391. |
١٦١. فروغی راد، محتسبی، قاسمی ورنامخواستی, ارزیابی غیر مخرب کیفیت مواد غذایی و محصولات کشاورزی با استفاده از بینی الکترونیکی مجهز به حسگرهای MOS , همایش ملی بهداشت و ایمنی غذا، شیراز، 1391. |
١٦٢. ثنایی فر، محتسبی، مهدی قاسمی ورنامخواستی، جعفری, کاربرد سامانه ماشین بویایی (بینی الکترونیکی) به عنوان ابزاری غیرمخرب در طبقه بندی مراحل رسیدگی موز , هشتمین کنگره ملی مهندسی ماشینهای کشاورزی (بیوسیستم) و مکانیزاسیون، مشهد، 1392 |
١٦٣. علیرضا ثنایی فر، سید سعید محتسبی، مهدی قاسمی ورنامخواستی، علی جعفری, ارزیابی سامانه ماشین بویایی (بینی الکترونیکی) در تشخیص آسیبهای پوستی موز , هشتمین کنگره ملی مهندسی ماشینهای کشاورزی (بیوسیستم) و مکانیزاسیون، 1392، |
١٦٤. کبری حیدربیگی، سید سعید محتسبی، مهدی قاسمی ورنامخواستی، کرامت الله رضایی, امکان سنجی استفاده از زبان الکترونیک در شناسایی زعفران اصلی از تقلبی , هشتمین کنگره ملی مهندسی ماشینهای کشاورزی (بیوسیستم) و مکانیزاسیون، مشهد، 1392 |
١٦٥. رضا گلی، مهدی قاسمی ورنامخواستی, پیشنهاد سامانه زبان الکترونیک در تعیین کیفیت مواد غذایی , بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران،شیراز، 1392 |
١٦٦. رضا گلی، مهدی قاسمی ورنامخواستی, استفاده از فناوری پردازش تصویر به منظور کنترل کیفیت مواد غذایی , بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران، 1392 |
١٦٧. رضا گلی، مهدی قاسمی ورنامخواستی, کنترل کیفیت مواد غذایی با کمک سامانه بینی الکترونیکی , بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران، شیراز، 1392 |